Продолжаю тему низкокалорийных вкусностей, и сегодня приготовила себе изумительный коктейль, который хорош для первого перекуса. Этот коктейль (или смузи?) - отлично сбалансированный углеводно-белковый напиток, который был бы хорош после тренировок, если бы, конечно, не карантин.
Калорийность всей порции - 169 ккал, бжу - 15,4 г белка, 6,8 г жиров, 11,8 г углеводов.
А вдохновили меня найденные в недрах морозилки абрикосы. У меня прямо слюнки потекли, когда нашла этот пакет! Итак, перейдём к рецепту, но перед этим напоминалочка себе на будущее и тем, кто не в курсе, - абрикосы из морозилки, даже самые сладкие сорта, после разморозки ощутимо кислые. То есть со свежими абрикосами такой коктейль смузи можно делать без подсластителей, но мороженные так и "просят" сахзама.
Из чего готовить:
- кефир - 100 мл
- творог - 60 г
- абрикосы - 60 г
- льняные отруби - 5 г
- Фитпарад №8 - 1,5 мерные ложечки.
Процесс приготовления:
- Тут всё, как я люблю, то есть элементарно! Всё загружаем в блендер и взбиваем.
- Переливаем в чашку и пьём!
Вкусно, просто калорий мало, а белка много - не рецепт, а мечта!