Ежедневное употребление чашки зеленого чая помогает предупредить развитие пищевой аллергии, передает The Daily Mail со ссылкой на Университет Синсю. В данном продукте содержится высокое количество антиоксидантов. Чай должен быть свежезаваренным. Испытаниями подтверждено содержание в зеленом чае Flavonifractor plautii – бактерии, препятствующие развитию воспалительных процессов, а также снижающих артериальное давление и стимулирующие общий метаболизм организма человека, способствующие нормализации веса. Зеленый чай препятствует развитию онкологических заболеваний, поскольку в нем содержится соответствующий фермент, к данному заключению пришли китайские ученые-исследователи. Профилактируется, также, и рак молочных желез у женщин. Таковой вывод был сделан по итогам анализа 16 исследований противораковых свойств ингредиентов, входящих в состав зеленого чая. Основное место занимает эпигаллокатехин-3-галлат (ECGC) . Это полифенол, профилактирующий окислительные реакции и ингибирующий факт