Пригрело солнышко и начался сезон шашлыков!Какой маринад из множества выбрать?Решать только вам.
1.Лук,соль,перец-классика!
На 2 кг мяса:
- 500 грамм репчатого лука
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
2.Томатный маринад пикантный вкус!
На 2 кг мяса:
- 500 грамм репчатого лука;
- 1 столовая ложка приправы для шашлыка;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 5 зубчиков чеснока;
- 1,5 литра томатного сока.
3.Майонезный маринад!
На 2 кг мяса
- 300 грамм репчатого лука;
- 500 мл майонеза;
- 1 столовая ложка карри;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
4.Пивной маринад!
- 500 г репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 чайные ложки молотого кориандра;
- 2 чайные ложки паприки;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 750 мл пива.
5.Кефирный маринад!
- 1 700 г репчатого лука;
- 1 ½ столовой ложки хмели-сунели;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 1 700 мл нежирного кефира.
6. Мятный маринад для шашлыка!
- 1 ½ столовой ложки приправы для шашлыка;
- соль — по вкусу;
- 3 пучка мяты;
- 500 г репчатого лука.
А с какими маринадами вы готовите шашлык?
Спасибо за внимание,ставьте палец вверх ,пишите комментарии отвечу всем.Ну и конечно стоит ПОДПИСАТЬСЯ)
