ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль по вкусу
- Помидоры - 1 кг
- Лук репчатый - 1 головка
- Сахар - 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
- Ошпарьте помидоры, очистите их от кожи и покрошите. Если используете лук — покрошите и его.
- Разогрейте масло в сковороде, добавьте лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут — пока он не станет мягким. Если вы готовите без лука, кладите сразу помидоры и жарьте их на медленном огне, разминая лопаткой, 15 минут.
- Дайте смеси остыть, переместите в блендер и взбейте. Добавьте сахар, соль и опять смешайте. Подавайте в соуснике или добавьте к основному блюду. Храните соус в закрытой емкости в холодильнике.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
- КАЛОРИЙНОСТЬ 47 ККАЛ
- БЕЛКИ 1,3 ГРАММ
- ЖИРЫ 0,3 ГРАММ
- УГЛЕВОДЫ 10,4 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ *