Самую первую микроволновку выпустила фирма Raytheon в 1947 году. Ее изобретение взаимосвязано с изобретением такого прибора, как магнетрон. А изобрел его, что любопытно, человек, который даже не окончил школу. Рано осиротевший Перси ЛеБарон Спенсер не смог получить образования, однако получил в общей сложности сто пятьдесят патентов на изобретения.
Спенсер работал над магнетронами, устройствами, которые генерируют микроволновое излучение. Однажды в 1946 году, во время проведения экспериментов, Спенсер обнаружил в своем кармане расплавленную конфету. Он предположил, что конфету расплавило излучение. Эксперименту подвергся попкорн: Спенсер поместил зерна кукурузы рядом с источником волн и спустя короткое время был осыпан взорвавшимися зернами.
Вскоре в одном из бостонских ресторанов устанавливают экспериментальное устройство, а в 1947 году в продаже появляется первая микроволновка Radarange, которая весила около трехсот килограмм и подключалась к магистрали с холодной водой для охлаждения.
В 1966 году Sharp предлагает поворотный стол для лучшего облучения продуктов.
Со временем микроволновки стали компактными и с легкостью находят себе место на нашей кухне. Объем продаж этого прибора в наши дни составляет несколько десятков миллионов в год.