Предлагаю Вам избавиться от приобретенных запасов гречневой крупы и приготовить второе блюдо.
Гречка знакома всем нам с детства, вкусная, ароматная, сытная. Её легко готовить. Существует огромное количество диет, основанных на этой крупе, но мы приготовим просто очень вкусное блюдо, за которое ваши домашние, будут вам благодарны.
На приготовления этой вкуснейшей каши у меня уходит 30 минут
Начинаем готовить.
Берем следующие ингредиенты:
1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
2 яйца (сваренные вкрутую)
2 луковицы
ГРЕЧКУ необходимо промыть , высыпать в кастрюлю, залить водой и поставить кастрюлю на огонь.
В это же время ставлю варить яйца.
Когда гречка закипит, воду посолить и варить при закрытой крышке на слабом огне минут 20-25, пока вода не выкипит. За это время сварятся яйца и поджарится лук. Каша должна получиться распаренной.
Лук нарезаем тонкими четвертинками, и жарим на растительном масле с добавление небольшого количества сливочного масла на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета.
Готовый лук выкладываем в готовую гречневую кашу, добавляем немного сливочного масла.
Вареные яйца нарезаем крупными кусочками и так же добавляем в гречку.
Все аккуратно перемешиваем .
Таким способом приготовленную гречку можно подавать как самостоятельное блюдо, а не как гарнир.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подписывайтесь на мой канал, каждый день я публикую новые рецепты. Если что-нибудь понравиться, поставьте лайк и я буду Вам очень благодарна.