🥘Простой и быстрый рецепт. Соус отлично подходит для любого гарнира. 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Куриные голени 7-10 шт
▪️Шампиньоны крупные 6-10 шт
▪️Чеснок 3 зубчика
▪️Сливки 20% 200 мл
▪️Вода 100 мл
▪️Горчица столовая 1 ч.л
▪️Сливочное масло для жарки
▪️Растительное масло для жарки
▪️Соль
▪️Перец
▪️Розмарин
⠀
ВОТ РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ:
1️⃣Голени обсушить бумажными полотенцами, обжарить на сильном огне с двух сторон в смеси растительного и сливочного масла 5 -7 минут до румяности, достать из сковороды.
⠀
2️⃣Грибы нарезать пластинками. Чеснок раздавить широкой стороной ножа, мелко нарезать.
⠀
3️⃣Обжарить грибы до испарения жидкости, добавить чеснок, жарить 1 минуту, помешивая. Влить воду, сливки, посолить, поперчить, добавить розмарин, горчицу, потомить на небольшом огне 2-3 минуты, убрать с огня.
⠀
4️⃣Голени переложить в форму для запекания, залить соусом с грибами.
⠀
5️⃣Запекать при 190 градусах 30 минут.
⠀
♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях. 🙏
________________________________________________
⠀
📌Все продукты заказываю с доставкой из METRO в приложении Сбермаркет (ссылка в шапке профиля). 👆🏼Промокод на первый заказ со скидкой 250 рублей 👉🏻 RPILKXTE👈. Не благодарите. 🙏
