Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Самовар Самоварыч - царь русской кухни.

Дорогие друзья! Представляем цикл "Жили-были вещи". Мы совершим вместе с вами виртуальную экскурсию по залам основного здания Историко-литературного музея. Наш музей находится в небольшом, уютном, но в то же время по-имперски величественном городе Пушкине, который входит в состав Санкт-Петербурга. #музей #музей спб #спб #город пушкин #история россии На первом этаже, в бытовой экспозиции «Царскосельский трактир», находятся предметы городского и крестьянского быта. Они были в обиходе в ХIХ веке и в XX столетии. Кому-то они напоминают о далеком мире, родителях, бабушках и дедушках, другим кажутся сошедшими со страниц детских книг. Мы надеемся, что рассказы о предметах старины, будут интересны не только детям, но и взрослым. Сегодня мы познакомимся с самоварной семейкой. Из трубы клубится пар,
Что же варит самовар? В особых самоварах-кухнях с внутренними перегородками можно было приготовить кашу с похлёбкой. Однако, главное предназначение самовара – кипячение воды. Если снять кр

Дорогие друзья! Представляем цикл "Жили-были вещи". Мы совершим вместе с вами виртуальную экскурсию по залам основного здания Историко-литературного музея. Наш музей находится в небольшом, уютном, но в то же время по-имперски величественном городе Пушкине, который входит в состав Санкт-Петербурга. #музей #музей спб #спб #город пушкин #история россии

Зал «Царскосельский трактир»
Зал «Царскосельский трактир»

На первом этаже, в бытовой экспозиции «Царскосельский трактир», находятся предметы городского и крестьянского быта. Они были в обиходе в ХIХ веке и в XX столетии. Кому-то они напоминают о далеком мире, родителях, бабушках и дедушках, другим кажутся сошедшими со страниц детских книг. Мы надеемся, что рассказы о предметах старины, будут интересны не только детям, но и взрослым.

Сегодня мы познакомимся с самоварной семейкой.

Самоварная "семейка"
Самоварная "семейка"

Из трубы клубится пар,
Что же варит самовар?

В особых самоварах-кухнях с внутренними перегородками можно было приготовить кашу с похлёбкой. Однако, главное предназначение самовара – кипячение воды. Если снять крышку и заглянуть внутрь самовара, мы увидим трубу-жаровню. Горящие в ней древесные щепки, уголь и даже шишки нагревали залитую в корпус (тулово) воду.

-3

В зале представлены несколько самоваров. Самый большой из них трёхвёдерный – самовар труженик. Такие имелись обычно в трактирах, поскольку, сразу многих могли угостить чаем. Другие поменьше – самовары домашние. Вся семья собиралась вместе после трудового дня или бани. В некоторых случаях, домашний самовар становился домашним лекарем, вдруг хворь какая привяжется. Различались самовары не только своими размерами, но и фасонами. Самым распространённым был самовар «банка». Его проще было изготовить, потому он стоил дешевле и покупался чаще. Кажущаяся одинаковость этих самоваров обманчива. Ручки, краники, вырезы на шейке и конфорке – все эти детали делали каждый из них особенным. Начищенные латунные самовары, изготовленные из сплава металлов меди, цинка и олова, блестели, как золотые.

А никелированные выглядели посеребренными. Вообще, наличие самовара указывало в те времена на зажиточность хозяев.

Особо ценились тульские самовары фабрик Баташовых. Таковые есть в музейной коллекции. На них можно увидеть самоварное клеймо, где указаны фамилия мастера, место производства, награды, полученные на выставках. На музейном самоваре-богатыре «Товарищества паровой самоварной фабрики наследниковъ Василия Степановича Баташева» 8 медалей!

Тульский самовар фабрик Баташовых
Тульский самовар фабрик Баташовых

Есть в самоварной семейке и два красавца – самовары «ваза». Ещё один – самовар «рюмка», намёк хозяюшки: «Милый муженёк, пей не водку, а чаёк!».

-5

Всего в ХIХ веке русские мастера умели производить самовары 167 фасонов! Арбуз, банка, ваза, груша, жёлудь, рюмка, шар, яйцо – от А до Я, на любой вкус и карман! Они были в обиходе в ХIХ веке, и в XX столетии. Кому-то они напоминают о далеком мире, родителях, бабушках и дедушках, другим кажутся сошедшими со страниц детских книг.