Привет путешественникам!
Продолжаю тему еды в поездках и сегодня хочу рассказать о небольшой пивной в Будапеште, где вы сможете отведать необычные сочетания.
Вы бывали в Будапеште? Ну, как минимум слышали о заветном ГУЛЯШЕ. Это национальное венгерское блюдо из кусочков мяса и картофеля. Все варится в густом бульоне с обилием паприки. Весчь в общем.
Но нет, сегодня я расскажу не о наваристом мясном супе.
Местечко под названиеми "Belgian Brasserie Henri" попалось совершенно случайно. Гуляя погожим летним днем по набережной Буды, увидели мы толстое меню перед входом в подвальчик. Меню оказалось не простым, а пивным. Представляете? 20 страниц пива. Конечно появилась срочная необходимость тут же приступить к дегустации, тем более, что солнце начало припекать, намекая о времени обеда.
В меню, не смотря на интерьер типичной бельгийской пивной, очень много венгерских блюд. Но самое интересное ждало нас под названием "Клубничный суп с копченым лососем". Извращения так извращения - заказали к нему еще и кокосовое пиво. Суп невероятен, больше такого я нигде не встречала. Пиво (для любителей кокоса, конечно) - мастдринк.
Меню с сортами пива можно листать как книгу, поэтому в следующие приходы взяли дегустационный сет и плато венгерских закусок к нему (сочетание оказалось очень удачным).
Что добавить? "А можно повторить?" - больше на ум ничего не приходит. Но для заинтересовавшихся вот карта и выдержка из меню (цены в форинтах) с их официального сайта:
Хотели бы попробовать подобное? Что на ваш взгляд обязательно надо сделать в Будапеште? А может у вас уже есть мнение об этом ресторане? - буду ждать комментариев.
Всем мир. Ваша Маша.