Сочный мясной рулет

Если хотите побаловать своего мужчину вкусным мясным блюдом, то смело записывайте этот рецепт. Рулет получается поистине ароматный и сочный.

Список ингредиентов:

• ошеек свиной - 1 кг
• чеснок - 2-5 зубков
• лук - 1 шт.
• специи - по вкусу
• вода - 100 мл
• свежая зелень - любая

Рецепт приготовления:

1. Вымойте мясо, посолите.
2. Сделайте несколько неглубоких надрезов, перед тем как солить. Так мясо лучше будет впитывать сок.
3. Еще один надрез в длину заполните 2-3 шт. зубчиками чеснока.
4. Приготовление приправы: подсоленная вода + раздавленный чеснок + специи (например, любая зелень, красный жгучий перец).
5. В пакет для запекания положить мясо и залить приправой.
6. Еще проколоть мясо в нескольких местах и выпекать при температуре 200 градусов 1,5 часа, пока мясо не зарумянится.

Рецепт предоставлен сайтом Домашние Рецепты https://besthomerecipes.ru/sochnyjj-myasnojj-rulet/