Привет, девчонки! С вами снова МикроШЕФ!
Я уверен на 100%, что иногда бывают такие дни, когда вообще не хочется ничего готовить. Хочется найти какой-нибудь быстрый рецепт, чтобы быстренько приготовил и желательно не на один раз.
Или бывает, что надо очень быстро что-то приготовить, потому что гости уже на пороге.
Да? Было?
Так вот, я приготовил для вас 3 самых быстрых рецепта из курицы, от которых пальчики оближешь. Домашние еще и добавки попросят. Уж я-то знаю.
Итак…
Курочка гриль
Бросаем целую курицу в рукав, натираем солью и приправами. БЕЗ МАСЛА! Закрываем лентой и ставим в микроволновку минут на 25.
Готово! Любой гарнир и все довольны!
Куриный бульон
Отделяем от курицы спину и крылья, либо берем суповой набор. Варим, пока курица не буде готова. Достаем курицу и процеживаем бульон. Добавляем морковь и зелень.
Готово! Такой бульон особенно хорошо худеющим. Можно сделать рис с вареной курицей (из бульона) и уже новое легкое блюдо. Можно подавать с сухариками или хлебца.
Рубленые котлеты
Режем куриную грудку и лук на мелкие кусочки. Добавляем 2 яйца, 2 ст л майонеза, соль, перец, муку по густоте. Выкладываем ложкой котлетки на сковороду и обжариваем на масле.
Готово! Любой гарнир и все довольны. Быстро и просто!
Наггетсы
Так же берем куриную грудку и нарезаем ее на крупные кусочки. Добавляем к мясу соль, перец, соевый соус, 2 яйца, муку. Перемешиваем и обжариваем как отбивные.
Готово! Быстро, просто и вкусно!