Просто бомбически простой и вкусный пирог! Ингредиенты для теста: Масло сливочное 100 гр Ледяная вода 2 ст л Желток 1 шт Сахар 40 гр Корица молотая 1/2 ч л Мука 200 гр Ингредиенты для начинки: 1 банка консервированных абрикосов Желток 1 шт Яйцо 1 шт Сливки 33% 150 гр 4. Теперь отправим форму в холодильник и займемся заливкой 5. 1 яйцо, 1 желток и сливки взбиваем в однородную массу 6. достаем из холодильника форму и выкладываем на тесто наши абрикосы ( половинки). Заливаем взбитой массой. 7. Выпекаем 20 мин при 200°С Приятного аппетита! Еще больше рецептов в моем инстаграм @kush.food И не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы не пропустить новый рецепт!
Просто бомбически простой и вкусный пирог!
Ингредиенты для теста:
Масло сливочное 100 гр
Ледяная вода 2 ст л
Желток 1 шт
Сахар 40 гр
Корица молотая 1/2 ч л
Мука 200 гр
Ингредиенты для начинки:
1 банка консервированных абрикосов
Желток 1 шт
Яйцо 1 шт
Сливки 33% 150 гр
- Первым делом нам нужно смешать сливочное масло, сахар, желток, соль, корицу и 1 ст л воды. Вымешиваем тесто, добавляя 100 гр муки.
- Затем добавляем вторую ложку воды и оставшиеся 100 гр муки. Вымешиваем. Тесто получается эластичное, мягкое. Скатаем его в шар, завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник.
- Через 15 минут достаем тесто из холодильника и равномерно распределяем его в смазанной форме, сделав бортики
4. Теперь отправим форму в холодильник и займемся заливкой
5. 1 яйцо, 1 желток и сливки взбиваем в однородную массу
6. достаем из холодильника форму и выкладываем на тесто наши абрикосы ( половинки). Заливаем взбитой массой.
7. Выпекаем 20 мин при 200°С
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов в моем инстаграм @kush.food
И не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы не пропустить новый рецепт!