Сегодня ознакомился с весьма интересной статьей, посвященной тому, как ресторанный бизнес возвращается к жизни в Ухани после снятия карантина и завершения режима самоизоляции. Если кратко, то никак. Пропаганда продолжает пугать и требовать социальное дистанцирование, люди опасаются находится с незнакомцами в замкнутом помещении кафе или ресторана. В итоге кое-как выживают лишь доставки, поэтому история эта закончится ни в мае, ни летом и даже ни осенью.
Но почему-то мне кажется, что наши с вами соотечественники будут не столь осторожными, ведь даже «секта отрицателей коронавируса» растет с каждым днем. Предположу, что стоит лишь открыться кафе, ресторанам и кафе, как они сразу же будут заполнены до отказа.
Проверим мои догадки в обозримом будущем. Сегодня же выпуск гастономических новостей будут весьма скромным.
Служба доставки сыра «Сырная тарелка» стала сотрудничать с проектом «Ящик местной еды» , что придаст последнему больше вкуса и лоска. Впрочем, ничего удивительного в этом нет, учитывая, что над обоими проектами работают одни и те же люди.
Ресторан «ForYou & Зимний сад» перейдя на доставку стал предлагать своим гостям на удалёнке замороженные полуфабрикаты: пельмени, голубцы, котлеты и вареники.
Ресторан доставки готовых блюд «Еда Домой» , которая не так давно начала свою работу в Пензе, предлагает на доставку первые блюда, горячее, салаты, пасту и многое другое.
Напомню, что, если вы узнали об открытии или подготовке к открытию или даже о мысли открыть новое заведение – пишите в личку. О закрытии – пишите, есть интересные новости – пишите. Интересные новости о заведении – пишите.