Сент-Эмильон — небольшой городок на берегу реки Дордонь во французской Жиронде. Мы побывали там в нашем путешествии «Бордо, Коньяк и вся Аквитания»...
СМОТРЕТЬ ГАЛЕРЕЮ »
История гласит, что основан город был ещё в 8 веке монахом из Бретони. Вокруг Сент-Эмильона, куда ни кинь взгляд, простираются виноградники известных винодельческих регионов и субрегионов. И сам городок стоит в окружении холмистых террас, по которым высажены сорта винограда «Мерло» и «Каберне». Неудивительно, что вина из Сент-Эмильона славятся не только на всю округу, но и на весь мир.
Городок расположен всего в 40 км от Бордо и считается одной из достопримечательностей региона.
Во-первых, архитектурный облик Сент-Эмильона довольно однороден и привлекателен: здесь сохранилось множество прекрасных образцов романского готического стиля. А кроме того, всем известны обширные винные погреба, где хранятся запасы образцов другого рода, привезённые со всего региона.
Сент-Эмильон под защитой ЮНЕСКО, поэтому его благородный средневековый облик тщательно сохранён в первозданном виде. По этой же причине здесь нет и не может быть новых построек.
Известняковые холмы здешних мест, по склонам которых карабкаются виноградники, изобиловали пещерами. Считается, что именно в одной из них и поселился бродячий монах-проповедник Эмильон, какое-то время подвизавшийся в аббатстве бенедиктинцев. В пещере, где жил отшельник, позднее причисленный к святым, бил ключ, и его вода, согласно легенде, обладала исключительной целительной силой.
Согласно самым ранним свидетельствам, виноградарством в регионе занимались ещё древние римляне. С 12 по 15 век Сент-Эмильон находился под властью англичан, и при них в городе была собрана винодельческая хартия. Прекрасный мягкий климат, удобное расположение и широкий экспортный рынок на Британских островах быстро способствовали тому, что город стал одним из известнейших винодельческих центров страны.
Знаменитее всего в Сент-Эмильоне скальная церковь, которая была выдолблена в горном массиве в конце 11 века. Согласно легенде, изначально на её месте находилась та самая пещера, где жил святой монах-отшельник. Внушительные пропорции церкви делают её одной из самых больших монолитных в Европе. При церкви позднее была отстроена колокольня: её возведение было начато в 12 веке и закончено в 16, а фундамент её укрепляли и позднее. Сейчас колокольня — самая высокая точка города. На неё можно взобраться, преодолев 196 ступеней.
Ещё одна интересная городская достопримечательность — это так называемые тертры, Les Tertres. Само это слово буквально означает «холмик» или «пригорок», но именно для Сент-Эмильона специфично другое его употребление. Здесь тертр — узкая мощёная пешеходная улица с крутым уклоном. В городе их всего четыре: тертр Тент, тертр Вальянов, тертр Каден и тертр ворот Сен-Мартен. Брусчатка для мостовой была когда-то доставлена сюда английскими купцами, которые занимались виноторговлей и использовали булыжники в качестве балласта на своих судах. После прибытия в Сент-Эмильон место камней занимали бочонки с вином.
• Вина Сент-Эмильона считается хорошим тоном употреблять под дичь или под блюда из ягнёнка или грибов.
• Считается, что в винах из Сент-Эмильона можно уловить нотки трюфелей, лесных ягод и даже гренков.
• Подземные галереи Сент-Эмильона, предназначенные под погреба, тянутся по некоторым оценкам аж на 200 км.
• Коренастая прямоугольная башня Короля возвышается на холме, и с её вершины открывается прекрасный вид на окрестности. Башня была построена в 13 веке и не иначе как каким-то чудом: никто до сих пор не знает точно, для кого и зачем она строилась.
Друзья! Подписывайтесь на мой канал Яндекс Zen. Буду признательна за ваши лайки и отзывы. До новых встреч!
***
Кто не слаб плясать с ветрами, едет с нами!
Путешествуйте с Инессой и клубом «Авторские туры»! В группе - максимум 7 человек!
- Страница «Авторских Туров» здесь
- Звоните: +7 952 099 6906, Инесса
- Пишите: a-turism@mail.ru
