Ингредиенты для «Настоящий глинтвейн»:
- Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюдаккал
14704.2 ккалбелки
105.8 гжиры
250.4 гуглеводы
1545.1 г100 г блюдаккал
222.8 ккалбелки
1.6 гжиры
3.8 гуглеводы
23.4 г
Вино вылить в одну кастрюлю, добавить все пряности и нагреть. НО НЕ КИПЯТИТЬ! Когда вино достигнет 45-50°С, влить ром и Амаретто. Апельсины порезать кружочками и бросить в кастрюлю. Как только вы заметите, что вино начинает закипать, сразу убрать с плиты и поставить в сторону настояться. Перед сервировкой процедить. Разливая в бокалы, добавить по одному кружочку апельсина, и вставить сахарную палочку или бросить в бокал несколько кристаллов кандиса. Это на любителя, если кто любит послаще. А теперь те продукты, которые вам понадобятся.
Самое основное - красное вино. Можно использовать вина подешевле, но вино должно быть приятным на вкус. Ром подойдёт тоже любой, как белый, так и коричневый. Гвоздика.
Апельсины не жалейте. 2-3 штуки добавляйте и не думайте, что много.
Корица - я добавляю вот такие палочки корицы, но можно и молотую, примерно 1 чайную ложку с горкой, и пробуйте, возможно, вам захочется побольше добавить. сахар для чая, кофе, для пунша и т. д. Он становится в горячей жидкости прозрачным, тает очень медленно, смотрится просто обалденно! Хочу сразу предупредить: этот напиток пьется очень легко и в большом количестве. В определенный момент у вас станут ватными ноги, и вы очень даже можете опьянеть. Так что заранее позаботьтесь о том, как вы доберетесь до дома.