Найти в Дзене

Фаршированные баклажаны по - грузински

400 г филе варёной курицы, 3 баклажана,2 луковицы,1 столовая ложка винного уксуса, 50 г ядер грецких орехов,50 мл оливкового масла,1 пучок зелени кинзы,перец,соль. Способ приготовления Баклажаны вымыть,разрезать вдоль и пополам,вынуть часть мякоти, мелко нарезать.Лук очистить,вымыть,нарезать кольцами,полить уксусом,оставить на 10 минут.Зелень кинзы вымыть,нарубить. Мясо мелко нарезать,перемешать с мякотью баклажанов,наполнить смесью половинки баклажанов,выложить в чашу с оливковым маслом,обжарить в режиме "Выпечка",посолить,поперчить,положить лук,орехи,зелень кинзы,влитьнемного воды,
В мультиварке
В мультиварке

400 г филе варёной курицы, 3 баклажана,2 луковицы,1 столовая ложка винного уксуса, 50 г ядер грецких орехов,50 мл оливкового масла,1 пучок зелени кинзы,перец,соль. Способ приготовления Баклажаны вымыть,разрезать вдоль и пополам,вынуть часть мякоти, мелко нарезать.Лук очистить,вымыть,нарезать кольцами,полить уксусом,оставить на 10 минут.Зелень кинзы вымыть,нарубить. Мясо мелко нарезать,перемешать с мякотью баклажанов,наполнить смесью половинки баклажанов,выложить в чашу с оливковым маслом,обжарить в режиме "Выпечка",посолить,поперчить,положить лук,орехи,зелень кинзы,влитьнемного воды,