Всем привет и сегодня я вам расскажу о том,как я приготовила огромную бычью ногу.
Проснувшись сразу бежим на рынок и покупаем там здоровую бычью ногу ,там же покупаем гранат и лимон.Идем в супермаркет и покупаем там муку и приправы для мяса.
Все купив возвращаемся домой и проходим по ноге уксусной тряпкой.Хорошо протерев ногу,начинаем очищать ногу от лишнего жира.
Начинаем приготовление маринада.Берем гранат и выдавливаем весь сок,ставим на огонь и ждем пока она станет не такой жидкой,добавляем лимон.К получившей консистенции высыпаем приправы и смешиваем.
Покрываем мясо легким слоем маринада и оставляем.
Закидываем всю ногу в печь и ждем несколько часов.И вот перед вами кусок ноги,которой можно накормить всю семью на неделю