Уважаемый читатель, пламенный тебе привет!
Речь в статье пойдет обо мне самом. А именно о том, как так вышло, что я стал в доме основным поваром и властелином кухни!
Особой любви к кулинарии я никогда не питал, да и в целом было это безразлично. Ну готовит дома мама и готовит, так быть и должно, видимо.
Но долго жить с таким убеждением, мне было не суждено.
В 20 лет я начал встречаться с девушкой (в последствии моей женой) и меня крайне удивила их модель семьи. Отец ее был прекрасным мужчиной - хорошо зарабатывал, руки на месте, спокойный и веселый.
С другой стороны ее мама - довольно сумасбродная дама! Никогда особо не работала, раздавала советы, считала себя гением и в целом семейный диктатор. От всех бытовых дел была отстранена по своему желанию.
Но что меня удивило больше всего, так это то, что всей готовкой дома занимался глава семейства! Для меня это просто разрыв шаблонов был!
Делал он это довольно хорошо и с любовью (наверное).
После свадьбы.
А после свадьбы, какое то время (довольно продолжительное) мы жили у ее родителей. И я наблюдал, как ее отец трудится на кухне.
"Ну нравится ему так и пусть" - думал я. Но удивляло меня то, что он помимо готовки выполнял еще массу дал, а ему ни кто из семьи особо не помогал. Совесть моя не могла такое стерпеть и я начал помогать ему на кухне или сам понемногу начинал готовить сам.
И это было очень интересно. Даже какое-то гипнотическое действо!
Ведь это тоже, своего рода творчество и созидание + общение в процессе.
Через некоторое время я сменил специальность и переехал с женой и детьми в далекий и крупный город на Урале.
И там я начал оттачивать свое кулинарное мастерство!
Появился какой-то спортивный интерес, сделать что-то новое, вкусное и особенное, удивить семью!
Отмечу, что готовить вообще не сложно в наше время. Любой рецепт детальной подробности элементарно найти в Сети. Главное желание сделать хорошо. А ведь это относится к любому делу, за которое берется мужчина.
Мои успехи.
Сейчас, для меня нет никакого труда приготовить практически любое блюдо. Любой суп. Щи, борщ, солянка, харчо, рассольник, что-нибудь экзотическое - не проблема!
Начал интересоваться традиционными блюдами разных народов.
Лагман, бешбармак, манты, ханум, плов, пельмени, чебуреки - все элементарно!
И выпечка делается на раз! Пиццы, шарлотки, пироги!
Что я от этого имею?
Во первых интересное хобби и отдых. Всегда хочется чего-то новенького!
Семья отлично и разнообразно питается. Сын вообще главный фанат моей кухни!
Сын раз признался, что моя курочка даже лучше, чем в KFC.
Так себе комплимент, конечно. Но из уст ребенка - супер похвала.
Я пришел к полному циклу: сам заработал, сам купил, сам накормил!
Ну и согласитесь, такому мужу многое позволено). И это еще один повод ценить своего мужа и отца!
А как вы относитесь к вроде бы традиционно женским обязанностям? Берете ли что-то на себя?
Мне будет крайне интересно узнать ваши мысли и истории!
Всем огромное спасибо за внимание!