Приветствую на моем канале! Есть очень много рецептов, в состав которых входит майонез. К сожалению качественный майонез в магазинах не всегда можно найти, но можно сделать его дома! Сегодня будем готовить домашний майонез. Сделать такой майонез очень просто. Итак делюсь с вами проверенным рецептом.
Ингредиенты:
✔️Растительное масло - 250 мл
✔️Яйца - 1 шт.
✔️Горчица -1 ч. л.
✔️Сахар -1 ч. л.
✔️Соль - 1 ч. л.
✔️Сок лимона - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Влить растительное масло в чашу для взбивания, добавить горчицу, соль, сахар, лимонный сок, яйцо.
2. Опустить в чашу погружной блендер на самое дно так, чтобы он полностью покрыл желток. Взбивать на высокой скорости, время от времени приподнимая венчик, примерно 2-3 минуты. Когда майонез станет густым и не будет течь, значит он готов.
Приятного аппетита!
Хотите еще больше простых и вкусных рецептов, тогда подписывайтесь на наш телеграм канал.