Пасха закончилась, а вот яиц у нас всех осталось столько, что если их съесть можно «закукарекать»! Предлагаю простейший рецепт салата на «скорую руку», чтобы разнообразить наше «яичное меню».
Нам понадобится:
4 крупных яйца
150 граммов полутвёрдого сыра
2 зубчика чеснока
Майонез
Помидоры Черри (для украшения)
Петрушка/кинза (по желанию) я не кладу!
Приготовление:
Сыр и яйца трём на крупной терке. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Мелко нарезаем зелень. Все смешиваем и заправляем майонезом, украшаем черри и все готово!
Это блюдо можно использовать как салат, а можно намазать на тост и получится превосходнейший завтрак!