Босток из кулича

Босток - французский тост, который готовится из бриоши и миндального крема. Мы же будем спасать наши зачерствелые куличи! Это отличный вариант для завтрака, также, как и гренки, сухари из остатков кулича.

Ингредиенты: (на 4 тоста)

• 50 г. миндальной муки (можно, конечно, и пшеничной заменить, но получится не совсем то)
• 40 г. сахара
• 30 г. сливочного масла
• 1 яйцо
• щепотка соли
• Нарезанный кулич

Смешиваем мягкое масло с яйцом, сахаром, солью и мукой

Пропитываем основу молоком, выкладываем крем и посыпаем орехами. Выпекаем 15 минут при 190°

Подаём на стол, посыпаем пудрой, добавляем фрукты/ягоды

Приятного аппетита!🥀