по просьбам телезрителей Нам надо: яйцо куриное___________________1 шт масло подсолнечное___________2 супные ложки мука пшеничная________________500 гр вода______________________________1 пивной стакан соль, сахар яйцо разбиваем в глубокую миску, солим его (одна чайная ложка), добавляем сахар (одна супная ложка) и перемешиваем миксером до полного растворения сахара. Теперь нужно просеять муку. Если есть вот такая штука то воспользуйтесь ей. Очень удобная, продается вообще везде. Если нет - муку насыпаем в дуршлаг с мелкой сеткой и делаем вот так: Далее добавляем две ложки масла и замешиваем тесто Месим долго, пока оно не станет упругим и не перестанет липнуть к рукам. У меня обычно уходит минут 20, не меньше. Вот и всё. Тесто можно использовать для пиццы, пельменей, пирожков и туче всего другого. На пиво и сухарики : Сбербанк 4276 3000 4892 5047