Всем привет! Сегодня делаем экспресс салат из квашенной капусты. Издавна считается, что квашенная капуста очень полезна для здоровья, в ней содержится много полезных микроэлементов, а также способствует нормализации микрофлоры кишечника. Нам потребуется: квашенная капуста репчатый лук 1 луковица подсолнечное масло 1 ст л Берем квашенную капусту отжимаем при необходимости промываем если очень кислая, снова отжимаем и складываем в удобную емкость. Далее берем репчатый лук, режим его мелко Добавляем лук к капусте, ту да же наливаем подсолнечное масло. Все хорошенько перемешиваем. Полезный салат готов. Приятного аппетита. Будьте здоровы!!!!