Приветствую! Рецепт достаточно простой, получает блюдо вкусным, оценят его даже те, кто не в восторге от печени.
Нужно:
· куриная печень;
· лук;
· соль;
· перец;
· мука;
· растительное масло.
Делю печень на кусочки, убирая несъедобные элементы.
Лук режу на полукольца.
Разогреваю сковороду с растительным маслом. Обваливаю печень в муке.
Отправляю жариться лук, а затем и печень. Перемешиваю. Жарить надо 1,5 минут на большом огне.
Убираю на средний огонь и жарю еще минут 5. Солю и перчу по вкусу. Еще пару минут и готово.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал МУЖ ГОТОВИТ! Я вас ЖДУ!
