Дорогие друзья ! Всем огромный привет ! Сегодня хочу Вам предложить рецепт горячего блюда . Простое и супер вкусное . Прекрасно подходит на каждый день и на праздничный стол . Продукты доступные и главное не требует больших затрат .
Основные продукты репчатый лук , куриное филе и картофель . Количество продуктов зависит от того сколько вы хотите приготовить . Я готовила на ужин на 4 человека .
Лук порезать полукольцами и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла .
Лук сильно не зажаривать . Пожарить до полупрозрачности .
Куриное филе порезать тоненькими кусочками . Я брала 2 филе небольших.
Куриное филе замариновать . Я добавляла перец , чеснок , паприку ,соль . В маринад можно добавить все , что любите . У меня не было чеснока я добавила замороженные чесночные стрелки .
Картофель тоже нарезаем тонкими кружочками . Я использовала терку . Но можно порезать и ножом .
Картофель солим , добавляем немного черного перца и оливковое масло . Хорошо перемешиваем .
Делаем заливку . В миску разбиваем 2 яйца .
Яйца солим . Добавляем баночку сметаны и немного воды . Хорошо перемешиваем .
Берем любую форму и собираем блюдо .
Первым слоем картофель , лук обжаренный , куриное филе . Все заливаем заливкой немного . И повторяем слои . Последний слоем идет картофель . На него выливаем оставшеюся заливку .
Можно сверху посыпать сыром , но и без сыра получается очень вкусно и сочно .
Вот и все , ставим запекаться в духовку , температура 200 градусов . До готовности . Готовится около 45 минут . Все продукты тонко порезаны , поэтому за это время обязательно приготовится .
Получается очень вкусно и сочно . Попробуйте Вам обязательно понравится !!!
Рецепт
Лук репчатый 1 большая головка
Картофель соль , перец , оливковое масло
Куриное филе соль , перец , паприка , чеснок
Заливка
Сметана 180 грамм , яйцо 2 шт . , вода 100 мл . , соль
Приятного аппетита !!!