Нежный английский десерт с бананами, сгущенкой и сливками готовится без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый десерт "Баноффи" совсем не приторный, конечно калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно Печенье измельчаем в крошку. Смешиваем печенье с растопленным маслом. Заполняем полученной массой форму (диаметром 16-18 см), образуя бортики. Даем песочной основе остыть в холодильнике. Поверх основы из печенья ровным слоем кладем вареную сгущенку.
Сверху выкладываем бананы, нарезанные кружочками. Взбиваем охлажденные сливки около 5 минут, с добавлением сахарной пудры и кофе (по желанию). На бананы с помощью кондитерского шприца или ложки распределяем взбитые сливки. Посыпаем банановый торт без выпечки какао-порошком. Охлаждаем 1-2 часа. Затем пройдемся ножом по краям десерта "Баноффи" и достаем его из формы. Вкуснейший банановый торт-десерт "Баноффи" готов!
