Очень люблю этот салат. Очень простой в исполнении из обычных продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты:
-морковь 3 шт. большие;
-яблоко 2-3 шт средних;
-лимон 1/2;
-масло подсолнечное по вкусу (можно использовать оливковое);
-соль по вкусу;
-перец черный молотый по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь трем на крупной терки или на терке для моркови по корейски.Также трем и яблоки, можно натереть совсем на мелкой терке. Все соединяем в салатнике, добавляем сок 1/2 лимона, совсем чуть чуть, слегка сбрызнуть.Добавить соль, перец и масло, для аромата можно добавить зелень как сушеную, так и свежую.
Так же к этому салату хорошо подойдет заправка из горчицы и лимонного сока. Рецепт можно посмотреть здесь.
Готовьте чаще!Готовьте дома!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!