Яйца-это отличный источник белка и множества полезных нутриентов. Они несут в себе много энергии, минералов и витаминов, которые необходимы нашему организму. Невозможно представит, чтобы яиц не существовало в кулинарных рецептах. Яйца готовят и едят в любом виде:жареном, варёном, сыром. Но уверены ли вы, что они несут только полезные свойства? В них содержится холестерин-очень вредное вещество для суставов. При употреблении яиц свыше нормы, особенно сырых, можно принести вред организму по причине опасных соединений. Польза яиц: Несмотря на то что яйца содержат и несут в себе нашему организму множество полезных компонентов, всё же присутствовать они должны в нашем рационе ограниченно. Диетологи не рекомендуют есть более 3 яиц в день, однако некоторые спортсмены едят их от 10 до 15 штук в день. Холестерин содержащийся в яйцах при пере избыточном поступлении может стать причиной болезней, таких как:атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и другие заболевания связанные с сердцем. Фак