Найти в Дзене

Советы диетолога: как не переедать во время самоизоляции

Оглавление

Когда действует режим самоизоляции, а у людей нет никаких обязанностей или увлечений, проблема переедания становится весьма актуальной. Сегодня, если пройтись в магазин за продуктами, можно услышать, как немногочисленные попутчики в основном обсуждают свой ежедневный «проблемный» рацион. Трудно представить, что будет, если карантин продолжат на несколько недель. Вполне возможно, что кто-то станет похож на Винни-Пуха из известного советского мультфильма. Чтобы и вы не оказались в числе людей, заполучивших проблемы с лишним весом, рекомендуем воспользоваться советами диетолога, которые будут представлены ниже.

1. Успокоение стриатума

Getty Images / Canva.com
Getty Images / Canva.com

Стриатум – своеобразное тело, расположенное в подкорке головного мозга, которое заставляет человека искать вознаграждение за определенные действия. Казалось бы, в этом нет ничего плохого, ведь иногда людям нужна дополнительная мотивация. Однако, когда речь заходит о еде, без нее лучше обойтись. Тем более, уже доказано, что мимолетного взгляда на высококалорийные продукты (по типу чипсов, печенья или конфет) вполне достаточно для быстрой активизации стриатума, а следовательно, у человека моментально появится желание попробовать лакомство.

Важно! Учитывая все вышесказанное, вполне очевидно, что во время карантина лучше спрятать любимые высококалорийные продукты, дабы не было лишнего соблазна. На стол лучше положить полезную еду. К примеру, зрительный контакт со свежими овощами или фруктами точно никак не навредит.

2. Отказ от диет и целенаправленного ограничения калорий

Getty Images Pro / Canva.com
Getty Images Pro / Canva.com

В предыдущем разделе мы говорили о том, что не стоит смотреть на калорийные продукты, иначе возникнет желание их съесть. Однако это не значит, что следует употреблять только низкокалорийную пищу, полностью отказавшись от привычного рациона. Любые дополнительные ограничения на самоизоляции, вероятно, негативно повлияют на работу организма, поэтому не стоит испытывать судьбу.

Интересно! Жесткие диеты, предполагающие строгое ограничение калорийности рациона, даже в обычное время становятся причиной стрессов у многих людей, а нервные срывы, как известно, рано или поздно все равно приводят к перееданию. Следовательно, если человек и так испытывает не самые приятные эмоции на карантине, диеты могут лишь усугубить ситуацию.

Возникает вполне логичный вопрос, что же делать? Ответ прост: есть питательную еду с достаточным (нормальным) содержанием калорий. Если следовать данной рекомендации, то риск набрать лишний вес будет минимизирован.

3. Мысленная борьба с чувством голода

Getty Images Pro / Canva.com
Getty Images Pro / Canva.com

Если возникло желание перекусить, необязательно сразу бежать на кухню, чтобы найти в холодильнике несколько бутербродов. Существует более действенный, а главное, полезный способ борьбы с голодом, о котором почему-то все забыли. Ученые давно доказали, что банальное планирование рациона помогает на какое-то время избавиться от желания поесть. Например, если вечером перед сном вдруг захочется поесть, начните планировать завтрашнее меню, и вам будет легче отказаться от вечернего перекуса. Вы как бы пообещаете мозгу, что насытитесь этими блюдами завтра, и если подключите фантазию, этого будет достаточно, чтобы найти в себе силы отложить прием пищи.

4. Составление графика приема пищи

Getty Images Pro / Canva.com
Getty Images Pro / Canva.com

У многих людей, на самом деле, есть определенный график приема пищи, который выработан годами, хотя они об этом не подозревают. Единственная проблема кроется в том, что во время карантина приходится постоянно сидеть дома, поэтому нарушается не только привычный ритм жизни, но и график питания. К тому же, если человек боится трудностей, либо склонен к панике, то он будет много есть, чтобы как-то себя успокоить. А заедать стресс – это критическая ошибка, которую нельзя допускать. Лучший выход из ситуации – составить график приема пищи на период самоизоляции. При этом не стоит есть чаще 4 раз в сутки. Помните, самоконтроль – хорошее средство от ожирения, поэтому дисциплина должна стать вашим верным соратником.

Читайте также: Как дезинфицировать продукты, пакеты и упаковки, когда вы пришли домой из магазина

5. Частое употребление жидкости

Goodshoot / Canva.com
Goodshoot / Canva.com

Когда мучает жажда, лучше сразу выпить стакан воды или чая. Лишняя жидкость еще никому не навредила. По крайней мере, хроническое обезвоживание организма – это более опасная проблема, чем голод, ведь люди склонны к тому, чтобы компенсировать недостаток жидкости в организме за счет переедания. Это типичное поведение человека в обычной жизни, а сейчас, на самоизоляции, вряд ли кто-то сможет отказаться от этой «пагубной привычки». Поэтому лучше один раз избавится от жажды, чем периодически пробовать очередное лакомство. Тем более, для этой цели подойдет абсолютно любой безалкогольный напиток: от чая до минеральной воды с кусочками фруктов.

Важно! Не стоит просто скучать, сидя в четырех стенах. Обязательно найдите себе занятие по вкусу. Конечно же, выбранное занятие должно быть полезным и познавательным. К слову, многие люди, которые отдают предпочтение просмотру сериалов в интернете, потом испытывают проблемы с лишним весом. Тут выводы очевидны.

6. Отказ от оценки продуктов

puhhha / Canva.com
puhhha / Canva.com

Как правило, человек подсознательно оценивает продукты, которые кладет себе на тарелку. Согласитесь, у всех есть любимые блюда, ориентируясь на которые, мы составляем ежедневный рацион. Правда, на самоизоляции, когда риск набрать лишний вес достаточно высок, лучше временно забыть о кулинарных предпочтениях, чтобы снизить тягу к пищевым наслаждениям, параллельно абстрагировавшись от мыслей о еде. По сути, не должно быть никакого разделения между продуктами. К примеру, можно любить жареную рыбу, ненавидеть вареную картошку и нейтрально относиться к фруктовому компоту, но желательно все это съесть, иначе плановый прием пищи будет неполноценным. Соответственно, через некоторое время захочется устроить внеочередной перекус, который станет явно лишним.

Читайте также: 6 советов, как не поправиться на карантине

7. Объемная посуда – табу

Martin Poole / Canva.com
Martin Poole / Canva.com

Бытует мнение, что употребление пищи с объемной посуды – первый шаг к перееданию. И пусть подобная точка зрения не подтверждена на научном уровне, она имеет право на жизнь, поскольку человек действительно может самостоятельно поглотить килограммовую пачку мороженого или большую тарелку супа, если ему предоставить такую возможность. При этом негативный эффект от обжорства усиливается в несколько раз, если кушать перед телевизором, компьютером или телефоном. Дело в том, что часто люди слишком концентрируются на экране, продолжая жевать пищу на автомате до тех пор, пока тарелка не опустеет.

👍 Ставьте лайк, если вам понравилось!

✍️ Подписывайтесь на наш канал

👀 Следите за новыми постами!