Меня всегда раньше расстраивало, что зелень в холодильнике недолго сохраняет свежесть и сочный вид. Но есть несколько способов, которыми я пользуюсь, чтобы её вкус радовал более продолжительно и не пришлось выкидывать завявшие остатки. Всё на деле очень просто и практично, вы наверняка справитесь, да ещё и немного удастся сэкономить и лишний раз не ходить за покупками и подольше остаться дома🙈👍🏻
Итак, к сути. Начнём с салатных листьев. Отрежте их от горшочка и уберите пока в сторону. Возьмите бумажные полотенца в рулоне, мне хватает обычно 3-4 штуки. Оторвите единым полотном и сбрызните водой. Конечно, для этого лучше взять пулвелизатор для цветов. А теперь просто аккуратно заверните в него салат, уберите в пакет и положите в холодильник как обычно. Главное, не забывайте увлажнять этот так называемый "кокон" по мере его высыхания. И будьте спокойны, так ни один листочек точно не увянет недели две🥬🥬🥬🥬
Теперь поговорим о петрушке. Потребуется небольшая стеклянная банка, немного выше высоты всего пучка зелени. Наливаем на дно немного холодной воды, толщиной примерно сантиметр. Помещаем внутрь нашу зелень и готово, можно убирать в холод! Для наглядности смотрите фото:
А со следующим способом придётся повозиться чуть дольше, но зато так можно сохранить продукт ну пол года наверняка, но лично у меня один пакет используется гораздо быстрее потому что я добавляю таким способом спасённый укроп очень часто во время готовки, особенно с утра 🍕🍳 Требуется вымытую зелень нарезать так, как вы любите, лично я особо не мельчу, но тут у каждого индивидуальные вкусы😏 А теперь кладём в пакет и убираем в морозилку. Когда будете использовать, такая приправа может немного слипаться и тогда надо немного подождать, если вы конечно не готовите суп или что-то на сковородке. Тогда можно сразу добавлять и не беспокоиться☺️
Ну вот, пожалуй и все простые способы, которые теперь частенько выручают меня и мою семью. Спасибо за внимание к моей статье и если Вам она понравилась, поставьте мне пожалуйста 👍🏻, подпишитесь на канал и следите за обновлениями, каждый день я делюсь новыми интересными незамысловатыми лайфхаками, которые принесут любому максимум пользы и совсем не требуют усилий🤗 Желаю Вам приятного дня!