Ловля голавля в мае на поплавок и фидер ведётся с наживками животного происхождения, а ужение на спиннинг предполагает использование приманок искусственного происхождения. В качестве наживки для ловли голавля в мае чаще всего используют червей и опарыша. Подойдёт так же мотыль, мясо рака и моллюсков, личинки репейной моли, навозный жук и прочие наживки. Несмотря на размер ротовой полости голавля на крючок необходимо насаживать сразу по 2-3 личинки, это позволит отсечь мелкую рыбу. Крупного червя можно разделить на равноценные кусочки.
Особой эффективностью для ловли голавля в мае обладает майский жук, причём ловить на жука можно как поплавочной удочкой, так и с применением спиннинга.
На крючок жука можно насаживать несколькими способами. В простом варианте крючок продевают через заднюю часть майского жука и выводят в районе головы, а жало крючка, при этом, остаётся открытым. Ловля голавля в мае возможна на растительные насадки, среди них выделяется тесто и хлеб.
При приготовлении теста для ловли голавля в него рекомендуется добавить ароматизатор с животным запахом. В данном случае можно использовать аттрактант с запахом червя или мотыля от известного производителя Megastrike, Dynamite Baits, Traper. Ловля голавля в мае на спиннинг возможна на блёсны и воблеры. Приманки берут небольшого размера, длина колебалки для ловли голавля не превышает 3-5 сантиметров, а размер вертушки составляет №№00-2 по классификации Мепс.
Колебалки хорошо работают в тёплую погоду при высокой активности рыбы. При ловле голавля в мае хорошо зарекомендовали себя «пузатые» воблеры группы кренк и фэт длиной до 5 сантиметров. Они в большей степени напоминают голавлю жуков. До начала вылета насекомых хороший результат показывают воблеры группы минноу длиной не более 8 сантиметров. Рабочая глубина воблеров при ловле голавля в мае не превышает 1.5 метров.