Сейчас такое время - карантин и хочешь не хочешь, а приходится на всем экономить. Сегодня хочу показать вам, дорогие читатели, как можно из одного яйца сделать три яичницы.
Берем яйцо и кладем его в целлофановый пакетик, это на случай если яйцо нечаянно разобьется, да и вообще, в пакетике удобнее. Убираем яйцо в морозилку на несколько часов, я оставляла на ночь.
Достаем яйцо, видим как оно немного треснуло, иногда такое бывает. Обдаем яйцо теплой водой и очищаем его. Затем нарезаем на три части.
На разогретую сковороду смазанную растительным маслом, либо сливочным выкладываем яйцо. Можно накрыть крышкой. Жарим до готовности. Такие мини яичницы отлично подойдут для гамбургеров, бутербродов и конечно просто для завтрака самое то.
