По статистике в нашей стране человек съедает от 70 кг картошки в год, в разных блюдах и видах. К нам картофель был завезён из Перу, но родиной картофеля принято считать Южную Америку. Даже 7 тысяч лет назад для Боливийских индейцев картофель являлся не только пищей, но и божеством.
В Европу картофель попал через Испанию, был завезён Сьесой де Леоном из Перу. По началу его приняли за декоративное растение, так как в 16 веке никто не объяснил, как его использовать, и люди пытались есть не клубни, а плоды цветков, а они ядовиты. В Россию картофель был привезён Петром первым из Голландии в конце 18 века. Постепенно культура прижилась и распространилась по всей территории СССР. В наше время мало какой стол может обойтись без картофеля. Его едят дома, подают в кафе, ресторанах. Делают различный фастфуд. Перерабатывают и используют в пищу скоту.
На этом можно было закончить... Но нет, это только начало! Люди соревнуются, кто вырастит самый большой картофель: Сейчас обладателем этого титу