Хамон один из самых вкусных деликатесов Испании. Искушенные гурманы по праву признают испанский (или иберийский) хамон изысканным лакомством наряду с такими деликатесами, как белые трюфели, белужья икра, мраморная говядина и фуа -гра. Это легендарное национальное блюдо считается визитной карточкой Испании В этом видео мы раскроем все секреты испанского хамона!
