Предлагаю невероятно вкусные рулетики из слоеного теста и квашеной капусты.Это очень вкусная добавка к первым блюдам и как перекус на работу.Рецепт очень простой и легкий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Квашеная капуста – 360 гр
Лук – 1 шт
Изюм – горсть
Слоеное тесто – 1 лист – 425 гр
Сахар – 1 ст.л.
Соль
Перец
Укроп
Сезам
Растительное масло
Вода – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Пошаговое приготовление с фото:
Изюм заливаю водой и оставляю на 5-7 мин,затем воду сливаю.
На растительном масле
поджариваю мелко порезанный лук,солю.
Добавляю порезанную квашенную капусту,
сахар,
воду и все тушу 25 мин.
Затем добавляю изюм и тушу еще 5 мин.
Приправляю перцем,добавляю укроп,при необходимости солю и оставляю до полного остывания.
Слоеное тесто размораживаю и раскатываю.Разрезаю на полоски шириной 11 см.
На полоску выкладываю 1\3 часть фарша
и сворачиваю в рулет.
Перекладываю на противень,застеленный пергаментом.
Разрезаю на порционные кусочки.
Смазываю яйцом и посыпаю сезамом.
Выпекаю при 200 град 25 мин до готовности.
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!
