Весной очень не хватает витаминов. Но есть решение - это кресс-салат. А еще большой плюс, никакой грязи на подоконнике.
Приобретаем семена кресс-салата,желательно ранние сорта. Подбираем любую емкость, можно пластиковую формочку пищевую. На донышко кладем вату и обильно поливаем, чтобы вся вата была мокрая. Затем прямо на ватку сеем семена кресс-салата. Сеем густо. Закройте сверху прозрачной крышкой или целлофановым пакетом, чтобы сохранить влагу. Поставьте вашу емкость с посадками на подоконник. Кресс-салату достаточно 18-20 градусов. Через пару дней появятся проросшие петельки. Можно открыть крышку, но не забывать поливать. Лучше это делать опрыскивателем. Через дней десять ваш салат подрастет и будет готов к употреблению. Салат вырастет даже на подоконнике с северной стороны. Срезать впрок не нужно, только столько, сколько необходимо на один раз.
Это кладезь витаминов и микроэлементов у вас на подоконнике. И никакой грязи! Кстати, кресс-салат можно купить не выходя из дома. Для эт