Найти тему
HOME COOK

Вспоминаем школьный буфет

-2
-3

Олды тут ?;) пицца как в школе 🍕 когда-то пользовалась огромной популярностью на переменах 🍕 Рецепт : Тёплая Вода - 250 мл Дрожжи - 7 мг ( один пакетик ) Сахар - 1 ст.ложка Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.ложки Соль - 1 ч.л Мука - 500 грамм В тёплую воду добавить дрожжи и дать постоять им 20 минут. Далее добавляем яйцо,соль, масло и хорошо перемешиваем. Вводим муку и замешиваем тесто. Потом руки смазываем маслом и формируем тесто в шар. Накрываем пленкой и убираем в тепло на 1 час . Начинка : Колбаса - 250 грамм Сыр - у меня тертый ( одна упаковка ) Солёные огурцы - 150 грамм Томатная паста - 50 гр. Вода - 50 мл. Специии по вкусу. Смешать томатную пасту , воду и специи . Нарезать колбасу и огурцы кубиками. Разделить тесто ( у меня получилось 9 штук ) на части и раскатать в круг. Выложить по 2 чайные ложки соуса и распределить начинку. Посыпать сыром и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусах👌🏻✅