Внезапно нагрянули гости, или собрались на пикник? Я знаю что вам нужен маринад для быстрого маринования шашлыка! Можно применить киви или гранатовый сок, но самым доступным будет: лимон, соль, луковый сок и имбирь. Да что там описывать только посмотрите как я быстро и вкусно приготовил шашлык с таким маринадом. Это было очень вкусно, тем более что подал его на семейный стол со свежими овощами, зеленью и красным домашним вином собственного приготовления. А изюминкой к шашлыку стал не привычный лаваш, а матнакаш! Смотрите, вам понравится. Рецепт: мясо свинина - 1,5 кг. соль морская - 3 ч.л. лимон - 1 шт. лук - 400 гр. имбирь молотый - 2 ч.л. корица молотая - 1 ч.л. растит.масло - 50 мл. кинза и петрушка овощи #KovalFOOD #шашлык #маринад