Привет! Сегодня расскажу о том, как приготовить легкий и быстрый завтрак за 15 минут! И сегодня поделюсь рецептом панкейков.
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан молока
щепотка соли
3-4 ст.лж. сахара
1 стакан муки
Приготовление:
1) В глубокую чашу добавляем 2 яйца и взбалтываем их слегка вилкой (миксер нам не понадобится)
2) Добавляем стакан молока и еще раз взбалтываем
3) Кладем 1 щепотку соли и 3-4 ст.лж. сахара по вкусу. Перемешиваем
4) Добавляем 1 стакан просеянной муки и перемешиваем до однородности
5) Тесто готово!
6) Теперь на сухую хорошо разогретую сковородку наливаем тесто небольшими блинчиками
7) Обжариваем пару минут с одной стороны и пару минут с другой. (Жарятся панкейки очень быстро! Поэтому не отходите от плиты!)
8) Все! Наши панкейки готовы!
По желанию можете добавить фрукты, ягоды. Полить их медом или топпингами, добавить сгущенку и т.д.! Всем удачи на кухне и приятного аппетита!
