Если вы когда-либо использовали ножи с бритвенной остротой лезвий, то вы знаете, что они ... они, острые как бритва. Разделочный нож RazorMax, разработанный в Outdoor Edge не является исключением. На ежегодной выставке SHOT Show он был признан одним из лучших новых ножей 2019 года. Эксперты журнала Field & Stream отметили, что рукоятка эргономичной формы на новом ноже обтянута резиновым полимером, который настолько же цепкий, как и жевательная резинка - именно то, что нужно, когда вы разделываете мясо или рыбу.
Разделочный нож RazorMax весом 74 грамма сочетает в себе прочность и эффективность изделия с фиксированным лезвием, однако оснащен запатентованной системой фиксации сменных лезвий. За счет такого способа крепления этот разделочный нож позволяет вам переключиться с лезвия длиной 8,9 см на более длинное 12,7 см и делать идеальные разрезы. Смена лезвий происходит с характерным щелчком, который подтверждает, что нож готов к работе. При этом, важным достоинством данной модели являет то, что все это можно сделать одним инструментом, лезвиям которого никогда не понадобится заточка.
Прорезиненная рукоятка имеет эргономичную форму, которая обеспечивает надежный захват и снижает усталость кисти при длительном использовании ножа. При этом, такая рукоятка хорошо моется даже холодной водой. RazorMax поставляется в комплекте с шестью лезвиями (по три - 8,9 / 12,7 см) и нейлоновыми ножнами с чехлом для запасных лезвий. Внутри ножен имеется вставка из пластика, чтобы лезвие ножа не порвало оболочку и не ранило обладателя ножа. Все лезвия изготовлены из японской нержавеющей стали 420J2, которая дополнительно подвергается термообработке и ручной доводке для получения режущей кромки бритвенной остроты.
Согласно информации, размещенной на сайте производителя, разработчики в своих моделях стараются объединить функциональный дизайн с самыми острыми лезвиями, чтобы создать качественные ножи. В Outdoor Edge есть несколько штатных и сторонних экспертов, которые тестируют каждый продукт в условиях реальной охоты и рыбалки. Каждый разделочный нож, разработанный в этой компании, поставляется с пожизненной гарантией на отсутствие дефектов материалов в течение всего срока службы. Наряду с этим, производитель отмечает, что нержавеющие стали лезвий могут ржаветь, если о них не заботятся, например, хранение ножей во влажных ножнах может привести к пятнам ржавчины, на которую гарантия, естественно, не распространяется.
С другими новинками и разработками ножей можно познакомиться на сайте - см. https://fish360.ru/category/snaryazhenie/nozhi/