Найти в Дзене

Неделя режима экономии

Мы с мамой засели в квартире и я впервые за свою жизнь начала учиться экономить. Не то, чтобы я транжира, но никогда не упускала случая побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Еда-моя слабость, а мама готовит очень вкусно. И я всегда поражалась тому, как у нее получается на ее скромную зарплату работника театра питаться и мясом, и рыбой, в холодильнике всегда была вкусная колбаска или соленая рыбка. Теперь я поняла. В первые дни мы лепили вареники и пельмени. На 200 вареников и 200 пельменей выходили копейки, а запас на несколько ужинов вперед. А еще маленькие пирожки с печенкой - посикунчики. Безумно вкусно. И хворост - это такой советский десерт, для которого требуется.... внимание..... 2 яйца и мука! Все! И просто жарим в масле и потом посыпаем сахарной пудрой. Вкусно невероятно. Дешево. Также мама постоянно замораживает тертые овощи на суп, делает мясные заготовки и прочие вкусности. Думаю, пришло время научиться у нее экономии. Все эти заготовки позволили нам тратить в день максим

Мы с мамой засели в квартире и я впервые за свою жизнь начала учиться экономить. Не то, чтобы я транжира, но никогда не упускала случая побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Еда-моя слабость, а мама готовит очень вкусно. И я всегда поражалась тому, как у нее получается на ее скромную зарплату работника театра питаться и мясом, и рыбой, в холодильнике всегда была вкусная колбаска или соленая рыбка.

Теперь я поняла. В первые дни мы лепили вареники и пельмени. На 200 вареников и 200 пельменей выходили копейки, а запас на несколько ужинов вперед.

вареники с картошкой и домашняя лапша
вареники с картошкой и домашняя лапша

А еще маленькие пирожки с печенкой - посикунчики. Безумно вкусно. И хворост - это такой советский десерт, для которого требуется.... внимание..... 2 яйца и мука! Все! И просто жарим в масле и потом посыпаем сахарной пудрой. Вкусно невероятно. Дешево. Также мама постоянно замораживает тертые овощи на суп, делает мясные заготовки и прочие вкусности. Думаю, пришло время научиться у нее экономии.

пирожки с печенкой Посикунчики
пирожки с печенкой Посикунчики

Все эти заготовки позволили нам тратить в день максимум по 150-200 рублей на хлеб, молоко и сигареты.

Прошла неделя, я усердно училась и учила английский. Для меня эта неделя была очень насыщенной и я совсем не скучала и не сходила с ума. Я поняла, что мне действительно нужно было это время, чтобы остаться наедине с самой собой и многое обдумать.

Но недели достаточно. Я ждала, хоть и без особой надежды хороших новостей. Пора возвращаться на работу. Все таки мне нужно расплатиться за учебу до июня и на мне есть кредит. А, как стало известно, кредитные каникулы типа отменили, а типа нет. Про это расскажу в следующей статье.

Спасибо за то, что читаете мой канал. Буду рада лайкам, подпискам и комментариям