мужицкие оладьи из картофана Нам надо: картошка________________________ 5 штук размером с пачку сигарет яйцо из под курицы____________1 штука мука_______________________________2 супные ложки соль_______________________________2 щепотки сметана для увкуснения Рецепт: Трём в миску картошку. Об самые большие дырки тёрки. Вот так: Теперь надо выжать лишнюю воду. для этого прижимаем картошку ко дну миски рукой и сливаем сок. Готово? Отлично! Теперь нужно посолить, разбить в картошку яйцо и высыпать туда же муку. Хорошо помешаем На сильный огонь ставим сковороду. Выливаем на неё стопку масла. Ждём минуту, пока масло нагреется и начинаем выкладывать ложкой на сковородку картофельную смесь теперь убавляем огонь и обжариваем драники с двух сторон до коричневого цвета. Так же, как жарим картошку. 4-5 минут. Всё, драники готовы. Ешьте со сметаной и не забывайте ставить лайки. Приятного аппетита, мужики! На пиво и сухарики : Сбербанк 4276 3000 4892 5047