Найти тему

Как мы вино дегустировали

В сентябре мы с мужем отдыхали в маленьком крымском посёлке Орджоникидзе. Находится он рядом с посёлком куда более известным - Коктебель. И в один из дней мы отправились на экскурсию на Коктебельский винзавод.

Экскурсии на винзаводе проводятся по сеансам, вся инфо есть на сайте. Отдельно оплачивается сама экскурсия, отдельно дегустация.

-2

Я не первый раз посещаю такие места, но в Коктебеле оказалось неожиданно интересно . Мы узнали массу новой информации. Например, о том, какое уникальное вино мадера. Оно единственное , которое вызревает не в подвалах, а на солнечных площадках. Нам подробно рассказали о всем цикле его производства. После этого хорошо понимаешь, почему цена на это вино не такая уж маленькая. В фирменном магазине при заводе - 1000 руб за бутылку.

Так созревает мадера
Так созревает мадера
Мадерная площадка - крупнейшая в Европе.
Мадерная площадка - крупнейшая в Европе.

Ещё одно фирменное вино завода - портвейн. Давно его не пила. Видимо, срабатывали воспоминания о студенческой юности.)) Ну и вообще, мы предпочитаем вина сухие, меньшей крепости. Но оказалось, что настоящий качественный портвейн - очень вкусный напиток. Главное - не увлекаться))

-5
Бочки с портвейном
Бочки с портвейном
Коллекция старых вин
Коллекция старых вин

После того, как вам подробно расскажут о процессе производства портвейна и сухих вин можно переходить к дегустации.

Два варианта на выбор. Хотите - пейте, хотите - нюхайте. (Что и делал мой муж, будучи за рулём). И тут надо сказать, что дегустация - выше всяких похвал. Вам всё подробнейше расскажут, научат правильно дегустировать, определять ароматы. Просто на 5+.

Дегустационный сет
Дегустационный сет

Ну и, конечно же, мы не забыли посетить магазин при заводе. Приятно же порадовать себя вечером бокалом хорошего вина, десертного или сухого!

Будьте здоровы, друзья! Что может быть сейчас важнее.