Берёзы на нашем дачном участке хороши! Но они медленно гибнут из-за сока!
Да, берёзовый сок полезен, противопоказаний мало.
Возможно, он чудо как хорош, если свежесобранный. Кто пробовал?
Я только консервированный берёзовый сок в детстве пробовала. Он тогда продавался в 3-х-литровых банках. Вроде вкусный.
Но чтобы ради одной банки сока дерево губить?!
Ведь не просто так есть рекомендации, что собирать лучше там, где планируется вырубка!
Наверное, есть люди, которые собирают берёзовый сок грамотно
- Не трогают молодые деревья.
- Не делают отверстий больше, чем нужно.
- И делают эти отверстия максимально щадящим способом, чтобы дерево смогло восстановиться, а не засохло бы на корню. Или не ослабло бы так, что потом весь отпущенный берёзе век мучилось бы. А на слабое дерево и вредители охотно лезут, и болячки привязываются…
Но многие сборщики грубо нарушают разумные рекомендации
- Отверстия для сбора сока делают не буравчиком, а топором.
- Не замазывают это отверстие потом, когда заберут свою баклажку с соком и уйдут домой или на другое место.
Варвары… Вот они-то и губят берёзы!
Я никогда не видела непосредственно сбор берёзового сока. Но последствия...
У нас на дачном участке есть несколько таких берёз, пострадавших от варварского обращения сборщиков
Сок там собирали, когда земля за общим забором была ничейная. И берёзы ничейные.
А раз ничейные, значит – общие.
Хочу – любуюсь, хочу – грибы и ягоды под ними собираю.
А хочу – тюкну топором и сок халявный будет. От берёзы не убудет, что ей сделается?!…
Наверное, так и думали сборщики сока (наши же соседи), когда лет 25–30 назад уродовали эти берёзки. Которые теперь высоченные берёзы.
Эти берёзы до сих пор, даже с нашей помощью, не смогли затянуть безобразные раны на своих стволах!
У нас на участке, когда его расширили, оказалось с десяток берёз. Половина с ранами, которые были нанесены людьми.
Понятно, что проблем от берёз много, этого я не отрицаю. Нам постепенно приходится берёзы вырубать.
Но под пилу и топор идут только ослабленные.
Больные деревья. Именно те, которые щедро поили неблагодарных людей берёзовым соком…
Любите берёзовый сок? Если собрались на сборы, сначала узнайте, как собрать этот сок с минимальным ущербом для деревьев!