Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Татьяна Ельмина

Куриный шницель

Ингредиенты: Приготовление: Берём куриную грудку, обрезаем все кости. Берём миску, взбиваем вилочкой яйца. Берём другую миску туда насыпаем наши сухари панировочные и кунжут, рукой все перемешиваем. Вернёмся к мясу: грудку режем вдоль пополам как можно тоньше, отбиваем каждый кусочек с 2-ух сторон, складываем все в тарелочку и начинаем приготовление. Берём сковородочку, наливаем масло - пока все греется мы берём каждый кусочек обволакиваем в яйце а потом в панировке и сразу ложим в сковородку на средний огонь. По идее вроде все прожарено и можно садиться кушать, но я для верности разогрела духовку до 180 градусов положила все прожаренное мясо на противень (у меня получился полный) и пропекла 15 минут в духовке и вот только теперь можно кушать. Приятного аппетита!
Оглавление

Ингредиенты:

  1. Куриная грудка 3 шт.
  2. 3 яйца
  3. Панировочные сухари
  4. Кунжут

Приготовление:

Берём куриную грудку, обрезаем все кости.

Берём миску, взбиваем вилочкой яйца.

Берём другую миску туда насыпаем наши сухари панировочные и кунжут, рукой все перемешиваем.

Вернёмся к мясу: грудку режем вдоль пополам как можно тоньше, отбиваем каждый кусочек с 2-ух сторон, складываем все в тарелочку и начинаем приготовление. Берём сковородочку, наливаем масло - пока все греется мы берём каждый кусочек обволакиваем в яйце а потом в панировке и сразу ложим в сковородку на средний огонь. По идее вроде все прожарено и можно садиться кушать, но я для верности разогрела духовку до 180 градусов положила все прожаренное мясо на противень (у меня получился полный) и пропекла 15 минут в духовке и вот только теперь можно кушать. Приятного аппетита!