100гр. бекона
250гр. сыра
70 гр, масла
250 мл. молока
260гр. муки
1,5 ч.л. разрыхлиля
1/2 ч.л. красного перца
1/2 ч.л. соли
Нарезаем бекон полосками и обжариваем до золотистой корочки,выклалываем на салфетку и даем остыть за тем мелко нарезаем. Смешиваем в миске тертый сыр, муку,разрыхлитель,масло,соль, красный перец добавляем молоко и замешиваем тесто. Раскатываем в пласт толщиной 1 см. и вырезаем формочками печенье. Выпикать в духовке 15 мин. при 180 градусах
