Печенье песочное "Шампиньоны"(рецепт с фото)

Один из любимых рецептов печенья. Просто, вкусно, не слишком сладко, в самый раз.

Ингредиенты:

2 стакана пшеничной муки

150 г сливочного масла

1 яйцо

2 столовые ложки сметаны

3/4 чайной ложки соды

3 столовые ложки сахарной пудры

какао

маленькая пластиковая бутылка

Приготовление

Сливочное масло смешать с сахарной пудрой. Добавляем яйцо, муку, соду и сметану. Замешиваем тесто.

Из теста формируем шарики размером с грецкий орех. Конец бутылки мы помещаем в какао, а затем вдавливаем в шарик теста. Действие повторяем до тех пор, пока шарики из теста не закончатся.

Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, на близкое расстояние.

Печенье выпекаем в разогретой духовке при температуре 170'c около 20 минут.

Приятного аппетита !!!