Любые солёные грибы 180гр.
Солёные огурцы 2шт. Морковь 2шт.свекла 1шт. Картофель 2шт., репчатый лук 1шт.,зелёный лук по вкусу, горчица, соль по вкусу. Заправляют растительным маслом.
Приготовление.
Нарезать кубиком солёные огурцы, нашинковать репчатый лук и грибы. Отварную свёклу, морковь, картофель нарезать кубиком. Все овощи сложить в блюдо, добавить растительное масло, зелень, горчицу и перемешать. По желанию добавить сок лимона.
