Фруктово-овощная диета или так называемый жесткий пост Даниэля - это эффективный способ очистить организм. При его использовании употребляются только низкокалорийные овощи и фрукты. Основы диеты Название диеты пошло от имени библейского персонажа Даниила, который постился на овощах и фруктах, отказавшись от мяса, вина и другой «вкусной» пищи. При этом он заметно улучшил свое здоровье и порекомендовал этот способ другим. В наши дни исследования по длительному питанию овощами и фруктами проводила автор книги «Восстанавливать здоровье питанием» доктор Ева Дабровски (Dr. Ewa Dabrowska) в клинике медицинского института г.Гданьск, Польша. Она установила, что подобное питание в условиях низкой суточной калорийности (до 600 ккал) улучшает состояние при ряде серьезных заболеваний: иммунных, неврологических, эндокринных, ожирении. Во время диеты организм самоочищается от поврежденных белков, жировой и рубцовой ткани. При снижении внешнего питания организм переключается на заместительное вну