Я собрала для вас удобную таблицу вредных и опасных пищевых добавок. Некоторые из них могут вызвать отравление и кожные заболевания. Сохрани и распечатай удобную таблицу, что бы повесить на холодильнике.
Самые опасные пищевые добавки
Е123 - Амарант. Это очень опасный краситель пурпурного цвета.
Е510 - Хлорид аммония. Часто добавляют в муку и кондитерские изделия
Е513 - Серная кислота. Этот эмульгатор может спровоцировать тяжёлые последствия для организма.
Е527 - Гидроксид аммония. Добавляют в качестве регулятора кислотности. Запрещена к использованию в пищевых продуктах в Австралии и Новой Зеландии. Но в США не бояться использовать в какао.
Опасные добавки разрешенные к использованию
Е110 - Самая опасная добавка для детей! Содержится в конфетах M&M . Является желтым красителем.
Е102 - Татразин. Желтый краситель, добывается из отходов производства. Может вызвать сильную аллергию.
Е120 - Кармин. Красный натуральный краситель из самок щитовки. Считается безобидным, но у многих людей на него сильнейшая аллергия.
Е124 - Понсо. Красный краситель, часто используют в колбасах. Провоцирует развитие рака.
Е127 - Эритрозин. Краситель голубого цвета, при употреблении небольшого количества вызывает астму и гиперактивность.
Е129 - Краситель красный очаровательный. Вызывает аллергию и гиперактивность у детей и подростков. Запрещен в 9-ти странах.
Е155 - Краситель коричневый НТ. Категорически запрещен детям.
Е180 - Рубиновый литол. Вызывает кожные высыпания и отложения в печени.
Запрещенные в использовании добавки при жалобах на давление
Е154 - Коричневый краситель. Повышает артериальное давление. Может вызвать гипертонический криз. Часто используют в картофельных чипсах.
Е250 - Нитрит натрия. Помимо повышения давления вызывает расстройство желудка. Используют к колбасах, сыре и рыбных продуктах. Смертельная доза составляет 2-6 грамма.
Е252 - Нитрит калия. Эту добавку используют почти во всех молочных продуктах. Некоторые страны уже отказались от её использования.
Добавление нитрата калия препятствует размножению бактерий, и продукт может сохранять иллюзию свежести на протяжении нескольких недель, а то и дольше.
Также практически все мясные продукты промышленного производства содержат нитрат калия.
Источник https://www.oum.ru/
Скачивай таблицу вредных пищевых добавок и ставь лайк за мои старания)
